I Sierra Maestra sono stati le stelle della musica cubana dalla fine degli anni '70 irrompendo nella scena con della musica che ricordava il Son degli anni `20 e `30. Con chitarra, Tres, Trombetta, Bongo, Güiro e cantante, si chiamarono Sierra Maestra in onore della catena montuosa con lo stesso nome, culla del Son.

La band ha giocato un ruolo importante nella popolarità mondiale della musica cubana. Juan De Marcos González, ex direttore della band, creò gli Afro-Cuban All Stars e Buena Vista Social Club mentre faceva parte di Sierra Maestra e Jesus Alemañy, trombettista per 15 anni, la abbandonò per formare "Cubanismo!".

Oggi sono più attivi che mai: nel 2002 parteciparono al film "Salsa!", di cui incisero anche la colonna sonora.

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