Mettere al fuoco 1/2 tazza di zucchero per fare il caramello e bagnare con questo uno stampo. Sbattere le uova leggermente, aggiungere lo sciroppo e mescolare. Versare nello stampo e infornare a bagnomaria a 190 ºC per circa 1 ora e mezza.
Merengue:
Termine generico che indica ritmi e stili (inclusa
la musica rurale) originari della Repubblica Dominicana.
Raggruppa ibridi di merengue e ritmi di balli
popolari occidentali.
